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生姜种植面积增加 专家提醒不要盲目扩种
作者:管理员    发布于:2015-08-05 05:09:00    文字:【】【】【
摘要:生姜种植面积增加 专家提醒不要盲目扩种
据新华社监测数据,3月下旬以来,有超过六成省份生姜价格上涨,作为全国生姜市场风向标的山东涨幅居前。山东寿光蔬菜批发市场分析师国明茜介绍,今年以来,生姜价格总体上保持着上涨态势。

  国明茜:今年生姜总体价格保持上涨走势,鲜姜上市集中期在9月底10月初。这两天价格较为平稳,在每公斤6—7元之间波动。当前售卖的生姜主要是窖储货,安丘等周边几个地区有少量大棚高温鲜姜上市,但量较小,对整体姜价格影响不大。

  国明茜分析,今年三月份以来,生姜价格始终保持在每斤2.5元上下浮动。眼瞅着生姜价格可能还会涨,许多种植户都有惜售的心态,准备在高价位卖出,因此,上市的生姜量比较小,价格自然也不错。

  国明茜:年后生姜价格涨势明显,存姜户心态较为淡定,对未来价格前景看好,惜售待价而沽,给生姜价格的抬升带来了一定影响。

  生姜行情好,姜农们未必就可以高枕无忧赚大钱,潜在风险不可不防。山东省日照市浮来山镇的生姜种植大户就看到了这一点。他明显感觉到,今年的生姜行情跟去年相比明显没有那么好,在他看来,主要是种生姜的人多了。

  他说:现在生姜批发价格都是2.4元到2.5元,种的人多了,去年价格好,最高的时候达到了7块钱一斤。今年普遍都种,面积比去年种得多。

  受2012年生姜低价影响,农户种植积极性不高,再加上2013年上半年干旱影响,生姜产量减少,导致2013年下半年到2014年,生姜价格猛涨。在利益驱使下,全国的生姜种植面积急剧增加。

  山东寿光蔬菜批发市场分析师国明茜:

  国明茜:今年各地生姜种植面积加大,湖南、湖北、贵州、河北、河南等以前不种植生姜地区,今年也都开始进行生姜种植,极易对后期或者明年生姜价格造成冲击。

  山东潍坊生姜协会会长、高级农艺师张其禄介绍说,不仅是国内,这两年,像巴西、秘鲁等国  家的生姜种植面积也在增加。

  张其禄:种植面积扩大了,预计能扩大20%。好多不种姜的地方都种姜了,但是不是光国内种植面积扩大,国外也一样,像巴西、秘鲁、印度,国外最少也得扩大10%。

  国内外生姜种植面积的扩大,势必会造成生姜市场供大于求的局面,从而引发生姜价格暴跌、滞销等风险。张其禄预计,明年的生姜价格可能会远不如今年,大约会到每斤一块钱左右,这样的价格对姜农来说恐怕仅仅只能保本。他提醒生姜种植户,适当控制种植面积,不要盲目扩种。

  张其禄:不能盲目扩大种植面积了,可能会亏损。种植面积小,市场就是那么大,价格就高;你种多了,就不值钱了。适当的少种点,留点姜种,等价格上来再种。

  山东寿光蔬菜批发市场分析师国明茜建议姜农,可以抱团发展,通过合作社提升抗风险能力,走订单农业道路,保证增产又增收。
 
 
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